Risotto Simplu cu Sfeclă și Brânză de Capră

 

Risotto simplu cu sfeclă și brânză de capră reteta mancare sanatoasa

Delicios și simplu risotto cremos cu sfeclă și brânză de capră , pe care îl puteți servi singur sau cu somon aburit, de exemplu. Nu vă fie teamă de gustul sfeclei din acest fel de mâncare, datorită brânzei de capră va fi foarte delicioasă și moale și veți fi surprins de gustul plăcut al acestui fel de mâncare colorat. Sfecla roșie cu orez și brânză de capră este o combinație cu adevărat interesantă.

 Dacă vrei să slăbești sau să mănânci sănătos, te poți cufunda în această rețetă simplă și hrănitoare de risotto cu sfeclă roșie și brânză de capră fără remușcări .

Gatiti sfecla din coaja astfel incat sa contina mai multi nutrienti. Datorită sfeclei, orezul capătă o culoare frumoasă, roz-roșiatică și o serie întreagă de arome noi. Iar aroma ușor picantă, gustul sărat și cremos al brânzei de capră este doar ideală pentru acest risotto sănătos. 

 puteți servi împreună cu salata, rucola, ceapa de primăvară sau spanacul dvs. preferat, dar acest risotto cremos se potrivește bine cu somon aburit sau piept de pui la grătar . Acasă, am adăugat acest risotto de brânză de capră de sfeclă roșie în meniul nostru sănătos pentru familie.

Încercați acest risotto simplu de sfeclă roșie și asigurați-vă că îl oferiți și copiilor. Cine nu ar fi fericit pe farfuria unei astfel de cavalcade de culoare în locul clasicului plictisitor orez alb?

1 cană = 250 ml

Timp = 30

Portii =  4

Ingrediente pentru reteta de mancare sanatoasa

Click pe imagine pentru ingredientele pentru reteta si suplimente nutritive BIO

- 2 cani de orez 
- 4 cani de supa de legume
- 250 g sfeclă fiartă
- 2 cepe
- 1 lingurita de ulei de masline 
- 200 g brânză moale de capră
- sare de mare
- piper măcinat

Modul de preparare la reteta de mancare sanatoasa.

Profita de reduceri!

Încălziți uleiul într-o tigaie adâncă și prăjiți ceapa tocată într-un pahar.

Adăugați orezul, prăjiți ceapa pentru scurt timp și turnați supa de legume peste el.

Gatiti orezul pana se inmoaie.

Înainte ca orezul să fie gătit, amestecați sfecla tocată mărunt, gătită.

Când orezul de sfeclă roșie este gata, puteți adăuga și brânză de capră.

Condimentează risotto-ul cu sare și piper negru măcinat.

Puteți servi risotto stropit cu salată de rucola sau spanac pentru bebeluși, dar puteți oferi și somon aburit, de exemplu.

Click pe imagine pentru ingrediente si suplimente nutritive BIO