Clătite fit cu spanac, brânză de vaci și somon afumat
De trei ori delicioase! M-am îndrăgostit de minunatele clătite fit cu spanac, brânză de vaci și somon afumat din primul moment în care le-am gustat. Combinația de arome este incredibil de gustoasă, aș putea spune chiar că provoacă dependență. Trebuie să le încerci și tu!
Mă speria faptul că e cam complicat să fac aceste clătite, dar în realitate acestea se pregătesc ușor. Clătitele cu spanac sunt gata în câteva minute, apoi trebuie doar să le umpli. Nu mi-a luat mai mult de 40 de minute să le pregătesc, însă cele 40 de minute chiar au meritat efortul. De-abia aștept să le încerc din nou! Rețeta a avut succes și printre cei de-ai casei. Rețeta este grozavă din punct de vedere nutrițional – este bogată în proteine, fibre și diferite oligoelemente, iar o porție conține mai puțin de 600 kcal.
Dacă tu sau cineva din familie suferiți de alergie la ouă, poți omite ouăle. Clătitele cu spanac sunt excelente și fără ouă. Trebuie să ai grijă să nu le rupi atunci când le întorci. Dacă vrei să savurezi o variantă mai puțin dietetică a acestor clătite, poți înlocui jumătate din brânza de vaci cu cremă de brânză umplutura va fi mai cremoasă și mai delicioasă.
Poți tăia clătitele umplute în formă de rotițe înguste în care introduci câte o scobitoare, pentru a le servi ca gustare sănătoasă și delicioasă musafirilor. Aceștia vor fi încântați nu doar de gust, ci și de aspectul acestora.
Din cantitatea de ingrediente rezultă 6 clătite mari, echivalentele a 2 porții sățioase.
Mmmm încearcă și această rețetă cu spanac daca îți place Tort sărat cu spanac și somon, rețetă sănătoasă
Aceste crepe nu sunt doar aromate, ci și o sursă fantastică de proteine și minerale. Spanacul din crepe crește nivelul de vitamina K, iar quarcul și somonul afumat oferă preparatului chiar și un plus de proteine. În plus, deoarece aceste crepe sunt atât de adaptabile, le puteți umple cu oricare dintre ingredientele preferate pentru a crea masa ideală în orice moment al zilei. În concluzie, aceste crepe de spanac delicioase și simple, cu quark și somon afumat, sunt o modalitate excelentă de a mânca bine. Vă veți bucura de acest fel de mâncare dacă îl încercați.
Ingrediente pentru Clătite fit cu spanac, brânză de vaci și somon afumat
- 300 g piure de spanac decongelat
- 130 g făină din grâu integral sau hrișcă
- 200 - 250 ml lapte
- 1 ou (opțional)
- 1/2 linguriță sare
- 1 lingură ulei (pentru prăjit)
pentru umplutură:
- 250 g brânză de vaci moale (sau cremă de brânză)
- un vârf de cuțit de sare
- 150 g felii de somon afumat
Modul de Preparare pentru Clătite fit cu spanac, brânză de vaci și somon afumat
1. Într-un castron, amestecă spanacul decongelat cu făina preferată de tine, sarea, 200 ml de lapte și oul până obții o consistență fină. Dacă aluatul este prea gros, mai adaugă 50 ml de lapte.
2. Toarnă aluatul pentru fiecare clătită într-o tigaie cu ulei încins și prăjește clătitele timp de 2 minute pe fiecare parte. Din când în când, amestecă aluatul din castron pentru ca făina să nu se depună pe fundul acestuia.
3. Când clătitele sunt gata, întinde brânza de vaci amestecată cu sare pe fiecare clătită, apoi adaugă bucățile de somon afumat.
4. Rulează clătitele și servește-le. Clătitele sunt excelente cât sunt calde.
Timp de pregătire pentru Clătite fit cu spanac, brânză de vaci și somon afumat
Timp preparare - 40 minute
Cantitate rezultată - 2 porții
Informații nutriționale despre Clătite fit cu spanac, brânză de vaci și somon afumat
Pentru / 1 porție
Calorii - 561 Kcal
Carbohidrați - 53 g
Fibre - 13 g
Proteine - 49 g
Grăsimi - 14 g
Sursa: fitvolshebnitsa.ru Healthy Food Recipes
Vă Recomandăm și următoarele bloguri interesante:
Îmbrăcate la Modă - (imbracate la moda)
Full Audiobooks Free - ( ofera gratuit 30 de zile sa descarci gratuit carti de Top de pe Amazon)
Afacerea Bani pe Net ( inveti cum sa iti faci un blog gratuit)
Dacă aveți nevoie de mai multe rețete, verificați mai jos
Nu Uita De Un Like Si O Distribuire!!!
Trimiteți un comentariu