Supa de dovlecel, retete sanatoase
Aceasta este una dintre rețetele mele de post preferate. Printre supele mele preferate se mai numără și cea de sfeclă, dar și ciorba de sfeclă, o minunăție.
Ingrediente pentru reteta sanatoasa de supa de dovlecel:
Click pe imagine pentru ingredientele pentru reteta si suplimente nutritive BIO
- 3 linguri de ulei
- 2 cepe
- 1 kg dovlecei
- 1 kg roșii
- 1/2 linguriță de turmeric
- 2 l supă de legume
- Crutoane
Modul de preparare la reteta sanatoasa supa de dovlecel:
Profita de reduceri!
Taie dovleceii felii, iar ceapa şi roşiile mărunt cu un cutit "vezi cutite"
Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare "vezi tigai", adaugă ceapa şi dovleceii şi lasă pe foc cinci minute, la temperatură medie, amestecând din când în când. Adaugă roşiile.
Mai lasă pe foc câteva minute, amestecând încontinuu.
Adaugă turmericul şi supa, acoperă cu un capac şi lasă să fiarbă 30 de minute.
Pasează totul cu un blender "vezi blender", apoi strecoară dacă doreşti o textură foarte fină.
Se serveşte fierbinte, cu crutoane. Daca se raceste se poate reancalzi la cuptor cu microunde. "Vezi cuptoare"
Poftă bună!
DACA ITI PLACE TE ASTEPT CU UN LIKE PE BUTONUL DE FACEBOOK DE MAI JOS !!!
Click pe imagine pentru ingrediente si suplimente nutritive BIO
Trimiteți un comentariu